- De Keuken expert
Accessoires kunnen de functionaliteit van een staafmixer aanzienlijk uitbreiden, waardoor het apparaat veelzijdiger en handiger in gebruik wordt.
Hieronder bespreken we enkele van de meest populaire accessoires die bij staafmixers kunnen worden geleverd. Als je een staafmixer gaat kopen, overweeg dan welke accessoires het beste passen bij je kookstijl en behoeften.
Niet alle accessoires zijn voor iedereen nuttig, dus kies degene die je het meest zal gebruiken.
De mixervoet van een staafmixer is een cruciaal onderdeel dat direct in contact komt met het voedsel en een significante invloed heeft op zowel de prestatie als de duurzaamheid van de staafmixer.
Er zijn mixervoeten gemaakt van kunststof en roestvrij staal (RVS). Over het algemeen is een kunststof mixervoet lichter en goedkoper. Deze komt dus vooral voor bij de goedkopere uitvoeringen.
Een RVS mixervoet is zeer robuust en bestand tegen roest, corrosie en verkleuring. Dit maakt hem beter geschikt voor intensief gebruik en zorgt ervoor dat hij langer meegaat, en dus ook duurzamer is.
RVS is gemakkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig, en heeft daarnaast een mooie en professionele uitstraling.
De spiraalsnijder wordt gebruikt om groenten zoals courgette, wortels, komkommers, en bieten in spiralen of noedels te snijden. Deze groentenoedels kunnen een gezond alternatief zijn voor traditionele pasta en bieden een nieuwe manier om meer groenten in maaltijden te integreren.
Er zijn niet heel veel staafmixer sets met spiraalsnijders, maar twee heel complete sets die we tegenkwamen zijn deze Philips Promix Viva HR2657/90
en deze JAP Appliances ForceBlend F3 - 7in1 Staafmixer set.
Een gardeopzetstuk is ideaal voor het kloppen van eieren, slagroom, of lichte beslagen.
Dit accessoire transformeert de staafmixer in een handmixer, waardoor het een handig hulpmiddel is voor bakliefhebbers of voor het bereiden van desserts.
Een pureervoet is speciaal ontworpen voor het pureren van gekookte groenten tot soepen of babyvoeding.
Dit accessoire zorgt voor een glad en consistent resultaat zonder klontjes, wat het ideaal maakt voor het bereiden van soepen, purees, of voedsel voor jonge kinderen.
Hoewel een maatbeker misschien niet zo technisch geavanceerd is als andere accessoires, is het een onmisbaar hulpmiddel voor het meten en mixen van ingrediënten.
Een maatbeker die speciaal is ontworpen voor gebruik met een staafmixer is meestal smal en hoog en kan helpen bij het voorkomen van spatten en zorgt voor nauwkeurige hoeveelheden.
Let ook op de maat van de maatbeker, of deze voldoende is voor jouw meest voorkomende ingrediënten.
Een hakmolenopzetstuk is een compacte versie van een foodprocessor en is perfect voor het hakken van kruiden, noten, kaas, en het maken van kleine porties dips of salsa.
Dit accessoire maakt snelle voorbereidingen mogelijk zonder dat je een grotere foodprocessor hoeft te gebruiken, wat ideaal is voor kleinere keukens of taken.
Let vooral ook op de inhoud van de hakmolen. De maten van de hakmolens variëren meestal tussen de 400 ml en 600 ml.
Het melkopschuimer opzetstuk is speciaal ontworpen om lucht in de melk te kloppen, waardoor het een lichte en romige schuimlaag krijgt.
Dit is perfect voor het toevoegen van een professionele touch aan je koffie- en melkdrankjes.
Sommige staafmixers worden geleverd met een speciaal ijscrusheropzetstuk, waardoor ze harde ijsblokjes kunnen verwerken tot fijn crushed ijs.
Dit is perfect voor het maken van bevroren drankjes, cocktails, of voor het koelen van smoothies.
Sommige staafmixer sets worden geleverd met een tumbler, ook wel bekend als drinkbeker of reisbeker.
Een tumbler is ontworpen voor het gemakkelijk meenemen van drankjes. Je kunt direct in de tumbler mixen (afhankelijk van de compatibiliteit met je staafmixer) of de gemixte inhoud erin overgieten, waarna je de tumbler afsluit met een deksel.
Ideaal dus voor het meenemen van sappen, smoothies, shakes en soepen.
